Tento koláč na to nevyzerá, ale je to jeden z najrýchlejších a najlepších, aké poznám. Stačí len pomlieť orechy, ovsené vločky, zmiešať so všetkým ostatným, obložiť ovocím, na to ďalšia vrstva a je to. Doba prípravy cca 15 minút, kým sa vyhreje trúba. A hlavne, kopec sliviek máme teraz na strome a toto výborných spôsob, ako ich zúžitkovať.
Postup prípravy:
- Trúbu necháme vyhriať na 175 stupňov
- Orechy pomlieme. Môžu tam ostať aj trošku hrubšie kúsky. Rovnako pomlieme (alebo pomixujeme) ovsené vločky.
- Všetko okrem ovocia a škorice spolu dôkladne premiešame.
- Polku masy vtlačíme do tortovej formy.
- Slivky prekrojíme na polky a odkôstkujeme. Polky sliviek kladieme na vtlačené cesto a následne posypeme škoricou.
- Druhú polku masy natlačíme na slivky.
- Pečieme 30 – 35 minút.