Postup prípravy:
Trúbu si rozohrejeme na 180 stupňov. Pripravíme si mixér, do ktorého dáme vajíčka, banány, olej, kokosovú múku, soľ, koreniny, prášok do pečiva, mlieko a datľový sirup.
Rozmixujeme a cca 1 plnú lyžicu cesta dávame do muffinových foriem. Pre staršie deti môžeme do cesta a navrch pridať nasekanú kvalitnú horkú čokoládu alebo čokopecičky.
Pečiem v trúbe cca 20 minút.